Organizacija i poslovanje prijamnog odjela

Davorka Gavranić, Branka Kralj, Jasna Štefanec, Mladen Štefanec, Petar Štefanec: ORGANIZACIJA I POSLOVANJE PRIJAMNOG ODJELA : udžbenik za 3. razred ugostiteljsko-turističke škole (zanimanja hotelijersko-turistički tehničar i hotelijer)
Cijena: 115,00 kn

Dostupno

 

Opis proizvoda

Opis Udžbenik slijedi nastavni program i plan predmeta Organizacija i poslovanje poduzeća. Učenici se mogu koristiti udžbenikom uz nastavnikova predavanja, ali i za samostalno učenje sa računalom ili bez njega (poveznice na Internet, koje uvode u profesionalni život i rad gotovo svih grana ugostiteljsko-turističke djelatnosti). Udžbenik je podijeljen na četiri poglavlja (Upute za korištenje udžbenika, Rad s gostima, Poslovanje hotelskoga prijamnog odjela, Elektroničko poslovanje u hotelijerstvu i turizmu ).Svako poglavlje obuhvaća više nastavnih cjelina, a svaka od njih sadrži više nastavnih jedinica. Nastavne jedinice uz jednostavnu obradu tema sadrže različite vježbe i aktivnosti, a iza svake nastavne cjeline dana su pitanja za samovrednovanje.
Šifra 020841
Predmet Stručni predmet (za srednje škole)
Broj stranica 244
Tip proizvoda Udžbenik
Izdavač Školska knjiga
Autori Branka Kralj, Petar Štefanec, Davorka Gavranić, Jasna Štefanec, Mladen Štefanec
Godina izdanja 2008
ISBN 978-953-0-20841-4
Format 17 x 24