Poznavanje, uzgoj i prerada ljekovitog bilja

Ivan Šilješ, Đurđica Grozdanić, Ivan Grgesina: POZNAVANJE, UZGOJ I PRERADA LJEKOVITOG BILJA
Cijena: 79,00 kn

Trenutno nedostupno

 

Opis proizvoda

Autori Ivan Šilješ, Đurđica Grozdanić, Ivan Grgesina
Opis Autor knjige na temelju svjetskih i vlastitih istraživanja te dostignuća znanosti upoznaje čitatelje s plantažnom proizvodnjom i preradom dvadesetdvije vrste ljekovitog i aromatičnog bilja na suvremen industrijski način. Čitatelj će pronaći korisne informacije o gnojidbi, zaštiti, sortimentu, agrotehnici, tehnološkim tokovima selektiranja i sušenja bilja te dobivanju eteričnih ulja čije se biološki aktivne tvari upotrebljavaju u prehrambenoj, farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji. Knjiga je bogato ilustrirana originalnim fotografijama sa slavonskih plantaža.
Šifra 031122
Izdavač Školska knjiga
Uvez meki
Broj stranica 150
Godina izdanja 1992
ISBN 978-953-0-31122-0