Slana i slatka kvasomanija

Anita Šumer

Najniža cijena zadnjih 30 dana
35.84 €

304 stranica tvrdi uvez

35.84 €
Dodajem u košaricu… Stavka je dodana

O proizvodu

O KRUHU, LJUBAVI I MISIJI "Kad sam 2012. godine iz ljubavi prema suprugu Saši počela peći kruh s domaćim kvasom, nisam ni pomislila kamo bi me mogla odvesti ta jednostavna fermentirana mješavina brašna i vode. I dogodilo se sljedeće: više od 40 milijuna pregleda na društvenim mrežama, brojne radionice diljem svijeta, međunarodni projekt The Quest for Sourdough, prvi slovenski kvas, moj Rudl, u svjetskoj knjižnici kvasa u Belgiji, četiri izdanja Kvasomanije u Sloveniji, prijevodi na strane jezike te, napokon, i ovaj dugo očekivani nastavak moje prve knjige. Ali kada vas vode predanost, strast, ljubav i želja da pomažete drugima, čini se da sve to dođe samo od sebe. Dosad sam s Rudlom proputovala dvanaestak zemalja i održala stotinjak radionica o pečenju s kvasom za više od 1300 nadahnutih polaznika. Kad vidim njihovu radost, strast i ljubav, znam da sam bliže ostvarenju Sašove i svoje zajedničke misije – potaknuti što više ljudi na pečenje s kvasom kako bismo jeli što bolji kruh!" Prevoditelj: Vid Jeraj
  • Šifra 1033714
  • Nakladnik V.B.Z. d.o.o.
  • ISBN 978-953-52-0375-9
  • Broj stranica 304
  • Uvez tvrdi

Moglo bi Vas još zanimati...