Zdravo i slasno bez glutena 2 - Sve bolesti započinju u crijevima

Helena Jakoliš: Zdravo i slasno bez glutena 2 - Sve bolesti započinju u crijevima, tvrdi uvez
Cijena: 279,00 kn

Dostupno

 

Opis proizvoda

Autori Helena Jakoliš
Opis Želite li biti zdravi? Želite li upravljati svojim životom i živjeti život bez boli? Želite li se osjećati zadovoljno i ispunjeno?

U vremenima kada su moderna medicinska i tehnološka dostignuća u najvećem zamahu, u vremenima nikad veće dostupnosti zdravstvene zaštite i lijekova, mi smo sve bolesniji i nezadovoljniji svojim životima i zdravljem, ali to stanje možete promijeniti.
Preuzimajući odgovornost za sebe, možemo utjecati na svakodnevni unos hrane i pravilno hraniti svoj mikrobiom i imunitet.
Počnite primjenjivati, kuhati i živjeti kako nas Helena u svojoj novoj uspješnici vodi i zdravlje ćete vratiti i održati, jer to je najvažnije, zar ne?

Helena Jakoliš je neumorna tragateljica za smislenim i zdravim životom uz želju da služi i pomaže mnogima te pruža nadu i inspiraciju oboljelima od limfedema, celijakije ali i drugih autoimunih bolesti.
Oboljele kao i one koji žele zadržati optimalno zdravlje kroz javno djelovanje i osvješćivanje uči da razumiju nastanak i uzrok svojih simptoma i krenu u samu srž problema, u naš dragocjen organ crijeva, jer sve bolesti započinju u crijevima.

Kao što i sama kaže, bolest je u njoj otkrila bezbrojne talente: ovo je njena druga knjiga nakon uspješnice "Zdravo i slasno", utjecajna je blogerica i osnivačica grupe Bezglutenski recepti na Facebooku, odlična je fotografkinja i zaljubljenica zdrave i slasne hrane.
Njen optimizam koji je i najučinkovitiji lijek te motiviranost kojom zrači privlači čitatelja poput magneta i knjiga "Zdravo i slasno 2, Sve bolesti započinju u crijevima" je takvo interesantno štivo koje ne ispuštate iz ruku i neprestano mu se vraćate.


U teorijskom dijelu knjige na 240 stranica obrađene su teme kao što su:

Sve bolesti započinju u crijevima
Funkcija probavnog sustava
Upoznajte mikrobiom – „zaboravljeni organ“
Uloga mikrobioma i crijevnih bakterija
Što je to magla mozga i zašto trebate zaliječiti crijeva
Disbioza crijeva
Propusna crijeva ( leaky gut )- pandemija 21.stoljeća
Niska razina želučane kiseline
Čimbenici koji štete crijevu i blokiraju mikrobiom
Toksini i teški metali
...


U drugom dijelu knjige na 210 stranica uživat ćete u zdravim i slasnim receptima bez glutena, jaja, mliječnih proizvoda, rafiniranih šećera, kvasca i žitarica (* samo par recepata sadrže pseudožitarice za djecu koja su alergična na orašaste plodove).

Recepti su podijeljeni na:

- zdrave doručke: biljna mlijeka i jogurti, sokovi, smoothie, kaše, kruh, krekeri, peciva i grissini
- ručak i umaci: juhe, variva, tortilje, pizze, domaće tjestenine, raviole i calzone
- fermentirana hrana i veganski sirevi u koje ubrajamo: topljeni sir, ricottu, mozarellu, švicarski sir s rupama, biljne maslace, parmezan, ribane sireve, majonezu i fermentirano povrće
- slastice koje uključuju kekse, torte, pite, energetske kuglice i pudinge
Šifra 185579
Izdavač Zdrava hrana bez glutena j.d.o.o.
Uvez tvrdi
Broj stranica 450
Godina izdanja 2020
ISBN 9789535923718