Opis proizvoda
Autori | Lena Jurić, Darko Jurić |
---|---|
Opis | Sirovo je konačno i kod nas pronašlo svoje mjesto visoko na ljestvici zdravih načina prehrane, a sve to uvelike zahvaljujući i Leni i Darku Juriću koji su svoju ljubav prema sirovojelstvu pretvorili u kulinarsku čaroliju. Svoju umješnost u osmišljavanju neodoljivih sirovih jela odlučili su podijeliti s vama u ovoj knjizi, a svojim vas savjetima pozivaju da i sami isprobate raznovrsne delicije pripremljene sa živom hranom čiji su pozitivni učinci na zdravlje i opće dobrostanje nadaleko poznati. Lena i Darko Jurić, tvorci koncepta art of raw, u svojoj prvoj kuharici - Snaga sirovog - govore o: načelima sirove prehrane elementima drevnih medicinskih pristupa integriranim u filozofiju sirovog kuhinjskim pomagalima i metodama pripreme sirove hrane sedmodnevnom jelovniku za uravnoteženu prehranu živoj hrani i njezinim svojstvima, te donose sedamdesetak specijaliteta koji će početnicima poslužiti kao dobar temelj, a one napredne nadahnuti na daljnje istraživanje. Ovaj spoj kuharice i teorije o sirovojelstvu namijenjen je svima koji žele probati nove okuse i žude za daškom svježine na tanjuru. |
Šifra | 159901 |
Izdavač | Planetopija d.o.o. |
Uvez | meki |
Broj stranica | 152 |
Godina izdanja | 2012 |
ISBN | 9789532572353 |