Opis proizvoda
| Opis | Priručnik "Pekarnica i slastičarnica u vašem domu" donosi više od 100 slasnih recepata za kruh, pekarske proizvode i slastice iz vašeg doma. Pekarski i slastičarski majstori brižno skrivaju svoje recepte i nerado otkrivaju male ali kljucne tajne postupaka. To ne vrijedi za autore ove knjige, učitelje pečenja i slastičarstva. Oni svoje znanje svakodnevno dijele učenicima i potiču ih na stvaranje. Inspiraciju za vrhunske proizvode crpe iz tradicije i dodaju joj prstohvat suvremenoga, a obzore šire i u inozemstvu. U knjizi "Pekarnica i Slastičarnica u vašem domu" više je od 100 recepata za raznovrsne kruhove, pekarske proizvode i slastice. Napisani su precizno, razumljivo, za one s iskustvom ali i za početnike. Započnite dan svježim heljdinim kruhom s orasima, hrskavim francuskim baguettom ili finskim raženim kruhom. Poklade zašarenite munkkijima, finskim krafnama. Uživajte u jastučićima sa sezamom, šarenim makaronima ili domaćim snickersima. Vratite se u djetinjstvo okusima gibanice, princes-krafni i indijanera ili zadivite goste tortama s obiljem čokolade ili sa zdravim sirovim sastojcima. Izbor je neograničen! Uzmite si vremena i što više stvarajte! Uživajte uz čarobne delicije i u dobrom društvu! |
|---|---|
| Šifra | 183747 |
| Izdavač | Mozaik knjiga |
| Uvez | tvrdi |
| Broj stranica | 212 |
| Godina izdanja | 2019 |
| ISBN | 9789531426329 |
| Format | 19 x 26.5 |
