Prva hrvatska LCHF kuharica, tvrdi uvez

Anita Šupe, Ariana Miljević Bugenvilija: Prva hrvatska LCHF kuharica, tvrdi uvez
Cijena: 29,07 €

Trenutno nedostupno

 

Opis proizvoda

Autori Anita Šupe, Ariana Miljević Bugenvilija
Opis Kuharica predstavlja praktičan vodič za Paleo-LCHF način života te objedinjuje zdravu prehranu i uživanje u hrani.
Suradnja u kojoj su se ispreplela najnovija nutricionistička saznanja, iskustvo brojnih sljedbenika Paleo - LCHF prehrane, maštovitost u kulinarstvu i vještina za fotografskim aparatom, urodila je knjigom koja sadrži:
- Oko 250 recepata, od kruhova i peciva, jela s jajima i drugih finih jela za doručak, preko juha i predjela do glavnih jela. Od zanimljivih i ukusnih priloga (koji nisu krumpir, tjestenina i riža…), salata, samostalnih malih jela za svaku priliku, do brzih jela, grickalica, torti i kolača
- Oko 180 profesionalnih fotografija, većim dijelom iz objektiva A. Miljević Bugenvilije
- Popratne edukativne tekstove o prehrani (npr koja je razlika između LCHF i Paleo koncepta te kako pronaći svoj optimalan način prehrane, zašto odbaciti pšenicu i ostale žitarice, predrasude o masnoćama i bajke o biljnim uljima, praktični vodič kroz masnoće u kuhanju itd)
- Popratne tekstove o namirnicama (npr o jajima, iznutricama, orašastim plodovima, začinskom bilju, gljivama, steviji, medu itd)
- Mnoštvo sitnih praktičnih savjeta (npr o psyllium prašku, kokosovom brašnu, vaniliji, prašku za pecivo, sadržaj ugljikohidrata u najčeščim namirnicama itd).
- Registar malih proizvođača prave hrane u Hrvatskoj
Šifra 1198040
Izdavač TRAGOM j.d.o.o.
Uvez tvrdi
Broj stranica 224
Godina izdanja 2014
ISBN 9789535763703
Format 17 x 24.5