Kuhanje i ljekovitost gljiva

Stjepan Mužic, Romano Božac: KUHANJE I LJEKOVITOST GLJIVA
Cijena: 99,00 kn

Dostupno

 

Opis proizvoda

Autori Stjepan Mužic, Romano Božac
Opis Autori na pristupačan i zanimljiv način otkrivaju čitatelju čudesan svijet gljiva, vrste i rasprostranjenost, ljekovita svojstva i nove spoznaje o mogućnostima liječenja gljivama. Knjiga obiluje izvanrednim prilozima u boji, originalnim fotografijama, a povrh svega je zanimljiva zbirka kulinarskih recepata koji pokazuju pravo bogatstvo primjene gljiva u prehrani, što će zasigurno izazvati zanimanje šireg čitateljstva.
Šifra 061511
Izdavač Školska knjiga
Uvez tvrdi
Broj stranica 414
Godina izdanja 1997
ISBN 978-953-0-61511-3
Format 18 x 24