Zeleni kvadrat - Zdravlje iz organskog vrta

Kornelija Benyovsky Šoštarić: Zeleni kvadratZeleni kvadrat - Zdravlje iz organskog vrta, meki uvez
Cijena: 249,00 kn

Dostupno

 

Opis proizvoda

Autori Kornelija Benyovsky Šoštarić
Opis Vrtlarstvo kao životni stil izbor je popularne tv-vrtlarice Kornelije Benyovsky Šoštarić, koja je svoje svoje bogato iskustvo predstavila u knjizi Zeleni kvadrat - zdravlje iz organskog vrta.
Na jednostavan, topao i pristupačan način, ova kultna knjiga osvaja kao niti jedna druga knjiga o vrtlarstvu.
Mnogi čitatelji koriste je ne samo kao priručnik o organskom uzgoju voća i povrća, već i kao svojevrsnu životnu inspiraciju. Posebno je to važno danas kada kvaliteta hrane izmiče našoj kontroli a istodobno raste svijest o zdravoj prehrani.
No vrtlarstvo je i veliko veselje, o čemu nabolje govori autorica: „Na stranicama koje slijede ne očekujte upute o napornom radu i pretjeranom kopanju, već o vrtlarstvu za zaposlene ljude poput mene, koji za vrt imaju vremena tek vikendom. Ne očekujte niti savršeno uredan vrt, već razbujalu prirodu u kojoj rastu mnoge korisne biljke. Ipak, očekujte i svojevrsnu odgovornost, pa čak bih se usudila reći i poziv da se usprotivite konvencionalnoj poljoprivredi i velikim korporacijama koje upravljaju industrijom umjetnih gnojiva, pesticida i GM sjemena.
Oni naš planet vode prema onečišćenju i gladi.”

Knjigu je recenzirao dr. sc. Darko Znaor, ističući kako je knjiga Kornelije Benyovsky pisana iz srca i zrači optimizom: “Na jednostavan način (ali uvijek stručno utemeljeno) obraća se svima onima koji žele krenuti stopama autorice i sami pokušati zasnovati i obrađivati vlastiti ekovrt.”

Uz krilaticu "Svatko može biti vrtlar", knjiga "Zeleni kvadrat" zorno pokazuje kako zelenim oazama biološke raznolikosti možemo oplemeniti i svoj okoliš i vlastite živote.


Kornelija Benyovsky Šoštarić rođena je u Zagrebu 1969., gdje i danas živi. Nakon studija na Agronomskom fakultetu stekla je zvanje inženjerke vrtlarstva i oblikovanja pejzaža. Iako iza sebe ima niz projekata iz područja oblikovanja vrtova, no najveći dio radnog vijeka provela je kao novinarka i urednica na Hrvatskoj radioteleviziji. Publika je uglavnom prepoznaje po popularnoj televizijskoj emisiji Vrtlarica koja promovira organsko vrtlarstvo kao dio kulture življenja.

Ovaj bestseler kultno je djelo koje je, prema tvrdnjama mnogih, iz temelja klasičan konvencionalan način vrtlarstva u Hrvatskoj.



Šifra 173757
Izdavač Tustika d.o.o.
Uvez meki
Broj stranica 320
Godina izdanja 2017
ISBN 978-953-598-330-9
Format 20 x 25