Revolucionarni plan prehrane za prevenciju i ozdravljenje Dr. Joel Fuhrman, autor uspješnice "Superimunitet" i jedan od vodećih stručnjaka preventivne medicine, u ovoj nas knjizi upoznaje sa svojim znanstveno dokazanim i praktičnim programom prehrane koji je pomogao mnogim oboljelima od dijabetesa, visokog krvnog tlaka i srčane bolesti da smanje ili čak prestanu uzimati lijekove i značajno poboljšaju kvalitetu života. Program dr. Fuhrmana u prvi plan stavlja kvalitetu konzumiranih namirnica, ovisno o količini mikronutrijenata (vitamini, minerali i fitokemikalije) i makronutrijenata (masnoće, ugljikohidrati i bjelančevine) koje sadrže po kaloriji, kako bi se individualne potrebe zadovoljile bez suvišnih kalorija. Knjiga "Prirodna rješenja za dijabetes" nudi detaljna objašnjenja prednosti visokokvalitetne prehrane temeljene na povrću, grahoricama, sjemenkama i orašastim plodovima te će pružiti novi pogled na zdravlje oboljelima od dijabetesa tipa 2, ali i onima oboljelima od dijabetesa tipa 1 koji ovim načinom prehrane mogu smanjiti potrebu za inzulinom. Ovaj program pomogao je tisućama oboljelih da promjenom stila života izliječe svoju bolest, umjesto da se oslanjaju na lijekove kako bi živjeli s njom. Kad steknete iskustvo s upotrebom cjelovite, prirodne hrane s ciljem poboljšanja zdravlja, uvidjet ćete da možete jesti sporije, dobro žvakati i uživati u svakom zalogaju. Priroda je najbolji liječnik i najbolji kuhar. Prijevod: Aleksandra Barlović