Ovaj je udžbenik organske kemije ponajprije namijenjen studentima agronomskog fakulteta. Gradivo je strukturirano i poredano tako da se organska kemija objašnjava i proučava prema funkcijskim skupinama organskih spojeva. Moderna organska kemija studij je odnosa strukture molekule i njezine reaktivnosti. Kroz tekst čitatelj upoznaje strukturu, obilježja i reakcije funkcijskih skupina. Prikazani su i pojedini reakcijski mehanizmi u poglavljima o skupinama organskih spojeva. Svako poglavlje završava pitanjima za vježbu, kojih se rješenja nalaze na kraju udžbenika. Udžbenik će korisno poslužiti i studentima drugih fakulteta koji u programima imaju kemiju. Autor udžbenika je dr. sc. Dragan Amić, izvanredni profesor Poljoprivrednog fakulteta u Osijeku.