Opis proizvoda
Autori | Mort Rosenblum |
---|---|
Opis | prevela Lovorka Kozole U ovoj iskričavoj pripovijsti, poznati «foodie» Mort Rosenblum istražuje čarobni svijet čokolade. Od mole poblana – piletine u umaku od čokolade i čilija – drevnog Meksika preko suvremenih francursta, Čokolada za purice,Najslađi i najgorči grad na svijetu, Obala čokolade, Claudio da Príncipe, Valrhona Valhalla, Francuski majstori, Belgija: čokolada hobita, Carica je sama ambalaža, U zemlji ruže i opakih krema, Švicarska i šire, Gdje je Nutella?, Tijelo i duh, Vojnici čokolade u američkoj revoluciji, Kamp kakaovac. |
Šifra | 060829 |
Izdavač | Školska knjiga |
Uvez | meki |
Broj stranica | 316 |
Godina izdanja | 2006 |
ISBN | 978-953-0-60829-0 |
Format | 15 x 23 |