Veganska balkanska kuhinja? Sarma? Punjena paprika? Naravno! I to na ukusan način! Istražite Balkan VEGAN i doživite raznolikost tradicionalnih balkanskih jela. Kuharica je namijenjena svima koji žele otkriti čari balkanskih recepata na jednostavan i zdrav način. Ovdje ćete pronaći zanimljive informacije i običaje vezane uz pripremu hrane, korisna svojstva namirnica i vrijedne tajne veganske kuhinje. Recepti su podijeljeni u 5 skupina: meze (predjela), juhe, salate, glavna jela te kava i slatkiši. Točni i transparentni recepti. Jasni popisi sastojaka. Dopunjeno s korisnim i praktičnim savjetima. Pregledne tabele s težinom pripreme, porcijama, vremenom pripreme i kuhanja. Razigranost i jednostavnost pripreme ogledaju se i u fotografijama jela na kojima se nalaze i minijaturne figure u raznim prizorima iz svakodnevnog života. Nađite ju! Uživajte u pripremi i okusu.